2011 Bulgarini, Lugana 010, Lombardiet, Italien

Vi smagte Lugana 010 igen hos Bulgarini, men nu havde de sgu skruet godt op for alderen, for det var nemlig en 2011’er. Vinen er lavet som 2020’eren, altså på rustfrie ståltanke, hvor de høstede Turbiana druerne efter presning har fermenteret ved kontrolleret temperatur. Der er ikke sket malolaktisk gæring men efter endt gæring er … Læs resten af 2011 Bulgarini, Lugana 010, Lombardiet, Italien